ВИДЫ КОНЬЯКОВ МАРКИ КОНЬЯКОВ

Black Bottle начал продаваться в России

Black Bottle начал продаваться в России

В начале декабря в России стартовали продажи полностью обновленного купажированного виски премиум класса Black Bottle. Ценителям благородного напитка предлагается совершенно новая версия старинного шотландского бренда, завоевавшего в свое время немало престижных международных наград.

Производством скотча занимается компания Burn Stewart Distillers, приложившая немало усилий к созданию нового образа  Black Bottle. Было принято решение вернуться к использованию оригинальной плоской бутылки из черного стекла. Той самой, в которую знаменитый виски разливался в девятнадцатом веке основателями бренда, братьями Грэм.  Восстановить ее внешний вид помогла чудом обнаруженная бутылка, производства 1906 года.

Впрочем, главное, несомненно, заключается не в таре. Производители сумели максимально приблизиться к оригинальной рецептуре. За восстановление легендарного вкуса отвечал знаменитый мастер купажей Ян Макмиллан, постаравшийся добиться полного соответствия с тем самым легендарным виски.

Макмиллан сумел компенсировать некоторую чрезмерную дымность смещением акцента на оттенки, характерные северо-восточному побережью Шотландии, взамен торфяных ноток Айлы.

Как результат, в скотче стали слышны ноты фруктов, дуба и муската, среди которых гармонично появляются торфяные оттенки.

Виски Black Bottle, похоже, смог вернуть себе тот характер, что был заложен в него Гордоном Грэмом.