ВИДЫ КОНЬЯКОВ МАРКИ КОНЬЯКОВ

КАКОЙ КОНЬЯК КУПИТЬ: ФРАНЦУЗСКИЙ ИЛИ УКРАИНСКИЙ?

КАКОЙ КОНЬЯК КУПИТЬ: ФРАНЦУЗСКИЙ ИЛИ УКРАИНСКИЙ?

На полках отечественных супермаркетов и интернет магазинов можно найти, кажется, любой, даже очень редкий коньяк, с полувековой историей и огромным количеством сортов, входящих в состав. Однако, и это неудивительно, основная масса покупок приходится на долю коньяков из нижнего и среднего ценового диапазона. К сожалению, именно среди доступных широкому кругу покупателей марок выявляется наибольшее количество подделок и низкокачественной продукции, что усложняет выбор. Какой коньяк купить и на что обратить внимание, мы расскажем в нашей статье.

Какой коньяк купить – украинский или французский?

В нашей статье мы остановимся на самых дорогих коньяках – французских, и самых доступных – украинских. И выбор этот не удивителен, ведь французский коньяк считается самым лучшим и дорогим в мире, но из всего потребляемого коньяка в Украине 90% припадает на украинский коньяк. Так какой коньяк купить лучше – дорогой и брендовые французский или отечетсвенный?

Французский коньяк

Французские коньякиВ Украине достаточно широко представлена продукция всех основных коньячных домов Франции. Вы без проблем сможете приобрести практически любой коньяк от Hennessy, Remy Martin, Courvoisier, Camus, Martell, Tiffon и многих других. К несомненным преимуществам французских коньяков относится, безусловно, уникальная технология производства, а также стабильно высокий уровень качества. Даже не слишком разбираясь в коньяках, достаточно выбрать бутылку от одного из известных коньячных домов Франции и, вы, как минимум, купите качественный алкоголь. Скорее всего, он придется по вкусу и вам, и вашим гостям. К плюсам французских коньяков относится и красивая форма бутылки, упаковка; его не стыдно подарить.

Минусов лишь два, однако, оба весьма существенны. Во-первых, даже младший в линейке коньяк категории V.S. стоит весьма немало, при этом часто бутылок объемом 0,5 литров нет, и приходится приобретать 0,7 или 1-литровый вариант. Категория V.S.O.P и выше и вовсе весьма ощутимо бьет по карману. Второй минус – высокая вероятность купить подделку. Никакие сертификаты и акцизные марки вас от этого не защитят. Лучше всего покупать французский коньяк в фирменных магазинах.

Украинский коньяк

Украинский коньякВ Украине созданы все условия для производства хорошего по своим вкусовым характеристикам коньяка. Украинские коньяки (которые в экспортном варианте называются бренди), гораздо дешевле, доступны в 0,5-литровых бутылках, однако не всегда могут похвастать стабильным качеством. Самое неприятное, что это относится ко многим коньякам даже солидного срока выдержки. Вы вряд ли сможете быть полностью уверенным в том, что в бутылке с красивыми буквами X.O. действительно находится шестилетний алкогольный напиток. К сожалению, все известные марки также подделываются, хотя украинские коньячные дома довольно эффективно борются с фальсификатом. Среди наиболее стабильных по качеству недорогих украинских коньяков можно выделить Шабо V.S.O.P., Коктебель "Пять звездочек", Таврия одинарный 5 звезд, Шустов "Гран-при Париж V.V.S.O.P.". В независимости от производителя, лучше избегать покупки наиболее дешевых сортов.

Обратите внимание на этикетку

Выбирая бутылку с хорошим французским или украинским коньяком, обязательно посмотрите на этикетку. Она должна быть ровно и хорошо наклеена, а качество бумаги не должно вызывать лишних вопросов. На этикетке обязательно указывается информация о выдержке (V.S., V.S.O.P и так далее, либо звезды, надписи КС, КВ), регион производства, крепость, название коньячного дома, фирменное название коньяка, указание вида напитка (коньяк или бренди), объем. С обратной стороны бутылки указывается фактический и юридический адрес производителя, контактные данные. Если вы не нашли на этикетке один из перечисленных пунктов, лучше выбрать коньяк от другого производителя.